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Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, Fruchtzucker, Hopfen, Hefe

Inhalt: 75cl

Alkoholgehalt: 7.5%

 

Erkundung des Geschmacks
Die intensive gelbe Farbe, natürlich verschleiert, zeigt honigfarbene Reflexe. Der Schaum ist weiß und beständig. Das Aroma wird von den frischen und krautigen Noten des Aromahopfens dominiert. Bei der Verkostung finden wir intensive Gerstenmalz- und Karamellnoten, die durch die Bitterkeit des Hopfens und fruchtige Noten ausgeglichen werden. Der Abgang ist lang anhaltend und komplex.

 

Der Rat des Braumeisters
Das Cotta 68 Craft Beer wird als Begleiter von reifem Käse, gepökeltem oder geräuchertem Fleisch und würzigen oder aromatischen Gerichten empfohlen. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 8° und 10° C.

 

Rezeptur und Verarbeitung
Wasser, Gerstenmalz, Fruchtzucker, Hopfen, Hefe. Das natürliche Sediment am Boden der Flasche ist charakteristisch für ein unfiltriertes Bier und die Methode der Obergärung.

6 Mastri Birrai Umbri Cotta 68

CHF 71.40Preis
inkl. MwSt
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